Sortenvielfalt im Museumsgarten
Gartenblog ‘Teufelsohr‘ des Bauernmuseums Bamberger Land informiert über fast vergessene Nutzpflanzen
Das Museum in Frensdorf, seit gestern wieder geöffnet, beherbergt nicht nur einen historischen Bauernhof mit unterschiedlichen Ausstellungsflächen und historischen Gebäudeteilen, sondern auch einen großen Museumsgarten, in dem allerhand blüht und gedeiht. In den letzten Jahren wurden dort zunehmend historische Sorten heimischer Nutzpflanzen angebaut.
Ziel ist, neben den modernen Hochleistungs- und Hybridsorten einen möglichst großen Genpool alter Nutzpflanzen zu bewahren und den Besuchern die Vielfalt fast vergessener Delikatessen zu zeigen. So entstand in den letzten Jahren nicht nur ein Film über historische Salatsorten, der im Bayrischen Fernsehen gezeigt wurde und große Resonanz fand. Es wurden Salatverkostungen im Museum veranstaltet und unzählige anregende Gespräche im Garten an den Staudenbeeten geführt.
Lieblingssalat des Museumpersonals
Die vielen Nachfragen von Besuchern und anderen Interessierten brachten Museumsleiterin Dr. Birgit Jauernig und Gartenfachfrau Kim Kropfelder auf den Gedanken, einen Gartenblog einzurichten, der den Namen ‘Teufelsohr‘ trägt. Das ‘Teufelsohr‘ ist eine alte Salatsorte mit kräftig roten Blättern in Form eines spitzen Ohres und gleichzeitig der Lieblingssalat des Museumpersonals. Der Blog begleitet nun den Leser durch das Gartenjahr und berichtet nicht nur von Salatsorten, sondern auch von Kräutern, Getreide, Hülsenfrüchten, Blumen und Färbepflanzen. Er widmet sich der Geschichte des Museumgartens und stellt die Menschen vor, die hier arbeiten.
Das Museum kann seit dem gestrigen Pfingstsonntag nach Voranmeldung besucht werden.
Weitere Informationen
Bauernmuseum Bamberger Land
Hauptstraße 3 und 5
96158 Frensdorf
Tel.: 0951 /85–9650
Fax: 0951 /85–9660
https://www.bauernmuseum-frensdorf.de/
Gartenblog ‘Teufelsohr‘
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